ضجت مواقع التواصل الاجتماعي بخبر مواعدة الممثلة اللبنانية، ليلى عبدالله، المقيمة في الكويت، برفقة المغني الأميركي جو جوناس بعدما نشرت صحيفة بريطانية صورهما معاً أثناء نزهة شاطئية.وتظهر الصور الثنائي خلال تواجدهما معاً على البحر وهما يسبحان معا، بينما تحتضنه في صورة أخرى، وفق "ديلي ميل".وطبيعة علاقة الثنائي غير معروفة، إلا أن المتابعين وجدوا أن جو جوناس يتابع ليلى عبدالله عبر حسابه في "إنستغرام" وكذلك الأمر بالنسبة لها.كما شارك كلاهما صورا خاصة بهما، كل واحد على حدة عبر حسابه الرسمي على "إنستغرام"، مع الإشارة إلى المكان وهو "One&Only Aesthesis" في أثينا باليونان.وكانت ليلى وجو جوناس متواجدين يوم الجمعة الماضي في اليونان، لحضور الافتتاح الكبير لـ One&Only Aesthesis ولكن ليس من الواضح ما إذا كانا يعرفان بعضهما البعض قبل ذلك الحين، خاصة أن الاثنين تواجدا في مهرجان كان السينمائي.وقبل ساعات نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، صور للثنائي، مشيرة إلى أن المغني الأميركي يواعد امرأة سمراء مجهولة الهوية بعد انفصاله عن الممثلة والمغنية الأميركية ستورمي بي. إلا أنها كشفت لاحقاً في خبر "حصري" بها هوية

أكد جمال موسيالا لاعب بايرن ميونخ ومنتخب ألمانيا أنه لم يعد شاباً عادياً وذلك مع اقترابه من مشاركته الثالثة في بطولة كبرى مع منتخب "الماكينات" الذي يستضيف كأس أوروبا 2024 يوم 14 من الشهر الجاري.وشارك موسيالا في "يورو 2020" عندما كان يبلغ من العمر 18 عاماً، لكنه اليوم بات لاعباً بارزاً في تشكيلة جوليان ناغلسمان مدرب منتخب ألمانيا.وقال موسيالا لوكالة الأنباء الألمانية "د.ب.أ": لم أعد مجرد لاعب شاب عادي. لقد حدث الكثير في تلك السنوات الثلاث الأخيرة. نعم لم أحصل على دقائق كثيرة في "يورو 2020" لكن مجرد التواجد هناك كان شرفا عظيما.وأوضح: ألعب كثيرا الآن. أشارك بانتظام في المباريات. أعتقد أنني اتخذت بالفعل الكثير من الخطوات الكبيرة للأمام وقمت بتحسين أدائي بشكل كبير.وأحرز موسيالا هدفين فقط في 29 مباراة دولية لعبها مع منتخب ألمانيا، لكنه يأمل في تحسين رصيده التهديفي خلال "يورو 2024" إذ قال: لدي المزيد من المسؤولية الآن، وهذا ما كنت أريده. هذا هو هدفي. وهذا يعني أيضا المزيد من الضغط. لكن هذا يأتي مع كوني اللاعب الذي أريد أن أكونه.

في تحليل جديد ومفاجئ، كشفت دراسة جديدة أن الأفيال تنادي بعضها البعض باستخدام أسماء فردية يخترعونها لزملائهم من الفيلة، على غرار البشر.فقد استخدم فريق من الباحثين الدوليين في الدراسة التي نشرت أمس الاثنين، خوارزمية الذكاء الاصطناعي لتحليل نداءات قطيعين بريين من أفيال السافانا الإفريقية في كينيا.الأفيال تميز النداءوأوضح مايكل باردو، المؤلف الرئيسي للدراسة، أن البحث "لا يظهر فقط أن الأفيال تستخدم أصواتاً محددة لكل فرد، ولكنها تتعرف وتتفاعل مع النداء الموجه إليها بينما تتجاهل تلك الموجهة للآخرين".كذلك أشار عالم البيئة السلوكية في جامعة ولاية كولورادو في بيان إلى أن "الأفيال يمكنها تحديد ما إذا كان النداء موجهاً لها فقط من خلال سماع النداء، حتى عندما يكون خارج سياقه الأصلي".وفحص الباحثون "قرقرة" الأفيال المسجلة في محمية سامبورو الوطنية في كينيا ومنتزه أمبوسيلي الوطني بين عامي 1986 و2022، وفق تقرير نشرته صحيفة "غارديان" البريطانية.وباستخدام خوارزمية التعلم الآلي، تمكنوا من تحديد 469 نداءً مختلفاً، بما في ذلك 101 فيل يصدر نداءً و117 فيلاً يتلقى نداءً.لا سيما أن الفيلة تصدر مجموعة واسعة من

رفض فيليب لام قائد منتخب ألمانيا السابق ورئيس اللجنة المنظمة لبطولة كأس أوروبا "يورو 2024" السير على خطى الأسطورة الراحل فرانز بيكنباور عندما كان رئيساً للجنة تنظيم كأس العالم 2006، مشيراً إلى أن الزمن تغير كثيراً منذ ذلك الحين.وقال لام لوكالة الأنباء الألمانية "د.ب.أ" يوم الثلاثاء: تم الاحتفاء بفرانز بيكنباور لأنه شاهد كل مباراة في المونديال تقريبا، وأحيانا شاهد شوطا واحدا فقط، ثم ذهب بطائرة هليكوبتر إلى الملعب التالي. لكن الزمن يتغير، ويتعين على الجميع أن يتأقلموا على ذلك، بالنسبة لي سأستقل وسائل نقل أخرى حتى لو لم أستطع مشاهدة أكبر عدد من المباريات.وزاد: سأقوم بهذه الرحلات بالقطار وأشاهد أكبر عدد ممكن من المباريات، لتحقيق هدف متواضع وهو الوصول لجميع الملاعب العشرة خلال مرحلة المجموعات.

تواصل عارضة الأزياء الأميركية ذات الأصول الفلسطينية بيلا حديد، إظهار دعمها وتضامنها مع الشعب الفلسطيني، كان آخرها المشاركة في فيديو كليب أغنية الفنان السوداني الكندي مصطفى أحمد، المعروف باسم "مصطفى الشاعر".وشارك الشاعر عبر حسابه في منصة "إنستغرام" مقطعا ترويجيا لأغنيته الجديدة "غزة تنادي" Gaza Is Calling، المقرر طرحها اليوم، وتظهر فيه العارضة الشهيرة جالسة على الأريكة في بيت طغى على ديكوره الطابع العربي، فيما غزت ملامحها الحزن والألم.وتظهر بيلا في الأغنية وهي تحاول مواساة صديق طفولتها عبر مدّ يدها إليه، ليتضح أنهما عاشا ماضيا أليما في غزة وسط الدمار.بدوره، قال الشاعر، إن الأغنية بدأ بكتابتها وتسجيلها عام 2022، وتواصل مع العارضة ذات الأصول الفلسطينية للمشاركة في الفيديو في ذلك الوقت، ليصوراه العام الماضي.كما كشف المغني السوداني الأصل أن عائدات الأغنية ستذهب إلى صندوق إغاثة الأطفال الفلسطينيين.وانضم إلى بيلا العديد من الفنانين الفلسطينيين، من بينهم: الرابر الغزاوي عبد الرحمن الشنطي، وإسراء ويونس من جنين.ولا تتوقف العارضة الشابة عن دعم القضية الفلسطينية وتسليط الضوء على الأزمة الإنسانيّة

عرضت الخطوط الجوية السنغافورية دفع تعويضات للمصابين على متن رحلتها من لندن إلى سنغافورة التي تعرضت لمَطبات هوائية شديدة.وأوضحت أنه بالنسبة للركاب الذين أصيبوا بجروح طفيفة في حادث 21 مايو، عرضت الشركة مبلغ 10 آلاف دولار، في حين عرضت على الركاب الذين يعانون من إصابات خطيرة تتطلب رعاية طبية طويلة الأمد دفعة مقدمة قدرها 25 ألف دولار.وقررت الشركة إعادة كامل التكلفة لجميع الركاب على متن الرحلة، بما في ذلك أولئك الذين لم يتعرضوا لأي إصابة.تعتزم شركات الطيران تعديل معايير السلامة بعد الحادثة الأخيرة التي حصلت لطائرة "سنغابور إيرلاينز" وتبحث الإجراءات الجديدة حث الركاب على ارتداء أحزمة الأمان طوال فترة الرحلات وليس عند إضاءة إشارة ربط الأحزمة فقط كما هو معمول به الآن هذا بحسب ما ذكرته صحيفة التايمز.يأتي ذلك بعد حادث الخطوط الجوية السنغافورية الذي أدى إلى وفاة مواطن بريطاني متأثراً بنوبة قلبية وإصابة 60 شخصاً آخرين بجراح بسبب مطبات هوائية عنيفة استمرت لنحو ست دقائق.وبحسب تقرير من اتحاد النقل الجوي الدولي "إياتا" يخص تقييمات سلامة الطيران، فإن التقرير يشير إلى أن عددا من الشركات تقوم بإعداد

كشفت "أبل" في وقت متأخر من مساء أمس الاثنين عن استراتيجية الذكاء الاصطناعي التي طال انتظارها، إذ دمجت أدوات تستند إلى هذه التكنولوجيا تحت اسم "أبل إنتليجنس" عبر مجموعة تطبيقاتها بما في ذلك المساعد الصوتي (سيري)، وأعلنت عن شراكة مع أوبن إيه.آي لدمج تطبيق (تشات جي.بي.تي) في أجهزتها.وتسعى الشركة المصنعة لهواتف آيفون من خلال هذه الخطوات إلى أن تؤكد للمستثمرين أنها لم تخسر معركة الذكاء الاصطناعي أمام مايكروسوفت على الرغم من أنها قد تكون قد خسرت بضع جولات. وأخذت مايكروسوفت زمام المبادرة في وقت مبكر في السباق لتسويق الذكاء الاصطناعي من خلال رهانها على "أوبن إيه.آي".لكن أسهم أبل انخفضت 2% تقريبا في تعاملات بعد الظهر حيث توقع المستثمرون إعلان الشركة عن المزيد من أدوات الذكاء الاصطناعي. وتخلف السهم عن أسهم شركات التكنولوجيا الكبرى الأخرى هذا العام، وفقاً لـ"رويترز".مؤتمر المطورين العالميوأعلنت أبل عن ميزات الذكاء الاصطناعي هذه في مؤتمر المطورين العالمي، إلى جانب أحدث نظام تشغيل لأجهزتها.وستسمح هذه الميزات للمستخدمين بتلخيص النصوص وإنشاء محتوى آخر، مثل الرسوم المتحركة المخصصة لأمور منها على سبيل

توصلت دراسة حديثة، نُشرت في دورية Circulation، إلى أن النوم أقل من سبع ساعات يوميًا والاستيقاظ مبكرًا جدًا أو طوال الليل يمكن أن يزيد من خطر إصابة الشخص بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية واحتشاء عضلة القلب في المستقبل.بحسب ما جاء في تقرير نشره موقع The Health Site، إن عدم منح الجسم القدر المطلوب من الراحة كل ليلة يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية، ويجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب الخطيرة والمهددة للحياة.آثار سلبية على الصحة العامةالحرمان من النوم هو مشكلة صحية كبيرة يمكن أن يكون لها آثار وخيمة على صحة القلب. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، أظهرت الأبحاث أن قلة النوم مرتبطة بمجموعة من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما يشمل ارتفاع ضغط الدم والسمنة وأمراض القلب والسكتة الدماغية.يقول دكتور ديمان شودري، طبيب القلب في مستشفيات بيلفيو في كولكاتا، إن "هناك ارتباطا وثيقا بين اضطراب النوم وأمراض القلب. يمكن أن يؤدي قلة النوم (7 ساعات كحد أدنى يوميًا) إلى رفع ضغط الدم ويؤدي إلى عادات غذائية سيئة مع المزيد من الكربوهيدرات والسكريات، مما يجعل أعراض ما قبل السكري والكوليسترول أسوأ، مما يمكن أن يؤدي

كشفت دراسة جديدة نشرت، الاثنين، أن الفيلة الإفريقية تنادي بعضها البعض وتستجيب للأسماء - وهو أمر لا تفعله سوى قِلة من الحيوانات البرية.الأسماء هي جزء من نهيم (لغة) الأفيال المنخفض التي يمكنها سماعه عبر مسافات طويلة في مناطق السافانا. ويعتقد العلماء أن الحيوانات ذات الهياكل الاجتماعية المعقدة والمجموعات العائلية التي تنفصل ثم تتحد غالباً ما تكون أكثر قابلية لاستخدام الأسماء.وقال عالم البيئة بجامعة ديوك ستيوارت بيم، الذي لم يشارك في الدراسة: "إذا كنت مسؤولاً عن أسرة كبيرة، فيجب أن تتمكن من القول: مرحباً، فيرجينيا، تعالي إلى هنا".وأوضح أنه من النادر للغاية أن تنادي الحيوانات البرية بعضها البعض بأسماء فريدة. فالبشر لديهم أسماء، بالطبع، وتطيع كلابنا عندما نناديها بأسمائها. أما صغار الدلافين فتخترع أسماءها الخاصة، والتي تسمى صافرات التوقيع، وقد تستخدم الببغاوات الأسماء أيضاً.كما تمتلك كل من هذه الأنواع من الحيوانات القدرة على تعلم نطق أصوات جديدة فريدة طوال حياتها - وهي موهبة نادرة تمتلكها الأفيال أيضاً.الدراسة التي نُشرت في مجلة "نيتشر إيكولوجي آند إيفوليوشن" استخدمت علماء أحياء التعلم الآلي

أعلنت شركة "أبل"، الاثنين، في كوبرتينو بولاية كاليفورنيا الأميركية نظامها الجديد المرتقب جداً "أبل إنتيليجنس" Apple Intelligence الهادف إلى تحسين استخدام مختلف أجهزتها من "آيفون" إلى "ماك" بفضل الذكاء الاصطناعي التوليدي.ويرتكز "أبل إنتيليجنس" على أداة المساعدة "سيري" Siri، التي خضعت لتحديث جذري يُتوقع أن يتيح لها تعويض تأخّرها عن المنتجات التي أطلقتها في الآونة الأخيرة شركتا "أوبن إيه آي" و"مايكروسوفت".وأقامت "أبل" لهذا الغرض شراكة مع "أوبن إيه آي" التي دشّنت في نوفمبر 2022 حقبة جديدة في مجال الذكاء الاصطناعي التوليدي من خلال طرحها "تشات جي بي تي".وكتب الرئيس التنفيذي لشركة "أوبن إيه آي" سام ألتمان في منشور على منصة "إكس": "نحن متحمسون جداً للتعاون مع أبل لإدراج تشات جي بي تي في أجهزتها في وقت لاحق من هذه السنة!". وأضاف "أعتقد أنكم ستحبون ذلك حقاً".وسيتوافر "أبل إنتيليجنس" في الإصدار الجديد من نظام التشغيل "آي أو إس 18" الذي أُعلِن عنه أيضاً الاثنين خلال مؤتمر المطورين الذي يستمر طوال الأسبوع.وقال الرئيس التنفيذي لشركة "أبل" تيم كوك، خلال عرض تقديمي نُقِل عبر الإنترنت: "نعتقد أن أبل

كشفت تقارير إعلامية أن تشافي هيرنانديز مدرب برشلونة السابق يتهم صديقه وزميله السابق بيب غوارديولا مدرب مانشستر سيتي الحالي بأنه كان السبب وراء إقالة الأول من منصبه، بينما رد الثاني قائلاً بأنه ترك النادي قبل أكثر من 10 أعوام ولا يعلم ما يجري.واستقال تشافي من منصبه مطلع العام الجاري وعدل عن استقالته في أبريل الماضي، لكنه أقيل من منصبه أواخر الشهر الماضي وتم تعيين الألماني هانزي فليك مدرباً لبرشلونة في الموسمين المقبلين.وكشفت إذاعة "كادينا سير" الاثنين أن تشافي ومحيطه يعتقدون بأن بيب غوارديولا كان يمني نفسه بأن يفشل الأول في مهمته، وأنه خلف إقالة زميله السابق من منصبه.ولعب غوارديولا مع تشافي في التسعينيات الميلادية ومطلع القرن الحالي، قبل أن يتولى بيب تدريب زميله السابق بين عامي 2008-2012 ليكونا رفقة مجموعة أخرى من النجوم "أفضل برشلونة عبر التاريخ".ورد غوارديولا يوم الاثنين على تلك الاتهامات قائلاً: أنا بعيد عن النادي منذ أكثر من 10 سنوات، ولا أعرف أي شيء بخصوص هذا الأمر، ما حدث مع تشافي ليس خطأي، ليس لدي أي علاقة بذلك .وسبق أن قال غوارديولا عقب إقالة تشافي أواخر مايو الماضي: عندما يتم

أعلن نادي الاتحاد السعودي، يوم الاثنين، عن تعيين حمزة إدريس، المحلل الفني في قناة "العربية"، مساعداً إدارياً للفريق الأول لكرة القدم.وقال اتحاد جدة في بيان صحافي نشره عبر حساباته على شبكات التواصل الاجتماعي: يملك حمزة إدريس خبرة رياضية عريضة كنجم بارز في المنتخب الوطني السعودي ونادي الاتحاد، وتدرج في مختلف المهام الرياضية التدريبية والإدارية على صعيد المنتخبات الوطنية والنادي، حقق خلالها إنجازات مميزة.يذكر أن المهاجم السابق لعب أكثر من 190 مباراة بقميص الاتحاد في الفترة ما بين 1997-2007، ويملك أكثر من 274 هدفا خلال مسيرته مع الأندية والمنتخب السعودي.

استعاد المنتخب الجزائري نغمة الانتصارات وقلب تأخره بهدف إلى فوز 2-1 على مضيفه الأوغندي، يوم الاثنين، ضمن منافسات الجولة الرابعة بالمجموعة السابعة بتصفيات أفريقيا المؤهلة لكأس العالم 2026 في أميركا والمكسيك وكندا.وتقدم منتخب أوغندا عن طريق ترافيس موتيابا في الدقيقة العاشرة، قبل أن يدرك المنتخب الجزائري التعادل عبر حسام عوار في الدقيقة 46.وفي الدقيقة 58 سجل سعيد بن رحمة الهدف الثاني للمنتخب الجزائري.ورفع المنتخب الجزائري رصيده إلى تسع نقاط في صدارة المجموعة، بفارق ثلاث نقاط عن أربع منتخبات وهي بوتسوانا وغينيا وموزمبيق وأوغندا على الترتيب، فيما يتذيل منتخب الصومال الترتيب دون نقاط.

اكتفى منتخب مصر بالتعادل 1-1 مع مضيفه منتخب غينيا بيساو يوم الاثنين، ضمن منافسات الجولة الرابعة بالمجموعة الأولى بتصفيات إفريقيا المؤهلة لكأس العالم 2026 في أميركا والمكسيك وكندا.وتقدم منتخب غينيا بيساو في الدقيقة 42 عن طريق ماما بالدي، قبل أن يدرك محمد صلاح التعادل للمنتخب المصري في الدقيقة 70.ورفع منتخب مصر رصيده إلى عشر نقاط في صدارة المجموعة، بفارق أربع نقاط عن منتخب غينيا بيساو صاحب المركز الثاني، وسبع نقاط عن منتخب بوركينا فاسو الذي سيواجه سيراليون صاحب المركز الرابع برصيد أربع نقاط.ويحتل منتخب إثيوبيا المركز الخامس (قبل الأخير) برصيد ثلاث نقاط، بينما يتذيل منتخب جيبوتي الترتيب برصيد نقطة واحدة.

يخطط ليفربول الإنجليزي إلى تمديد عقد النجم المصري محمد صلاح لمدة عام واحد على الأقل وذلك لتفادي خروجه مجاناً العام المقبل.ويرتبط صلاح، خامس هدافي ليفربول التاريخيين، بعقد مع النادي الأحمر ينتهي صيف 2025، وارتبط بالانتقال عن صفوف الفريق الصيف الماضي قبل أن يبقى في نهاية المطاف.وقال موقع "قيف مي سبورت" يوم الاثنين: يعرف ليفربول تماماً أن محمد صلاح باقِ في صفوف الفريق الموسم المقبل ومع ذلك ينوي تجديد تعاقده ولو لموسم واحد على الأقل وذلك لتفادي خروجه مجاناً في يناير المقبل.وأتبع: مخاوف ليفربول تكمن بأن صلاح قد يقرر البقاء حتى نهاية عقده والانتقال لفريق آخر بشكل مجاني، وذلك من أجل الحصول على مكافأة توقيع مجزية، ولهذا تنوي إدارة النادي تمديد عقده حتى إذا أراد الرحيل في صيف 2025 فيمكن للنادي الحصول على مبلغ مالي مقابل انتقاله.وتنتظر إدارة ليفربول مهمة ليست سهلة وهي تمديد عقدي القائد فيرجيل فان دايك والظهير ترنت ألكسندر-أرنولد بالإضافة إلى صلاح، إذ أن جميع عقودهم تنتهي الصيف المقبل.وكان صلاح عنصراً لا غنى عنه في قائمة الألماني يورغن كلوب مدرب ليفربول السابق الموسم الماضي، إذ سجل 25 هدفاً وهو

لم يكُن كوين كاستيلز حارس مرمى منتخب بلجيكا، يتوقع أن يذيق مواطنه تيبو كورتوا نفس المرارة التي عاناها في بداية مشواره حين رحل عن "غنت" لصعوبة مشاركته أساسيًا، وذلك حين تأكدت مشاركته كأساسي في "يورو 2024" بعد استبعاد حارس مرمى ريال مدريد من القائمة.وأعلن نادي القادسية الصاعد حديثاً إلى دوري روشن السعودي يوم الاثنين تعاقده مع كاستيلز بعقد يمتد حتى عام 2027.وُلد كاستيلز في يونيو 1992 ببلدة بونهايدن في بلجيكا، وبدأ رحلته مع كرة القدم في سن الرابعة حين انضم إلى نادي بيتيكوم عام 1994، قبل أن ينضم إلى "غنت" في 2002 بوصوله إلى سن العاشرة.ووجد الحارس البلجيكي صعوبة في المشاركة أساسياً بعد تصعيده إلى الفريق الأول، في ظل وجود زميله تيبو كورتوا حارس مرمى ريال مدريد الحالي، ليغادر إلى ألمانيا وتحديداً نحو هوفنهايم في عام 2011، إذ وقع عقداً لمدة أربع سنوات.ولم يتمكن كاستيلز من اللعب مع الفريق الأول في موسمه الأول، ولعب مع الفريق الثاني، لكنه ظهر مع هوفنهايم في الموسم التالي بعد إصابة الحارس الأساسي تيم فيزه.وأصبح الحارس الأساسي للفريق في منتصف موسم 2012-2013، ليقرر النادي تمديد عقده حتى عام 2017،

في سابقة تعد الأولى من نوعها، أطلقت رشا عصفور، منتجة مسلسل "أزمة ثقة" لـ هاني عادل ونجلاء بدر وملك أحمد زاهر، مبادرة "التأمين الفني" لكل المشاركين في المسلسل.واتفقت رشا عصفور بالفعل مع إحدى شركات التأمين لعمل عقود تأمين رسمية لكافة العاملين في صناعة مسلسل "أزمة ثقة" من المصورين والمنظمين والعمال والممثلين والمساعدين وكل من يشارك في عمليات التصوير والإنتاج، والذين يزيد عددهم عن 100 شخص.في حالة أي إصابة أو حادث خلال التصويروتبلغ عقود التأمين ما يزيد عن نصف مليون جنيه لكل عامل في حالة وقع له أي إصابة أو حادث خلال التصوير، وأكثر من ثلاثة ملايين جنيه في حالة حدوث حادث جماعي.وتقول رشا إنها تهدف لنشر فكرة هذه المبادرة في عالم الإنتاج الفني المصري وتأمل أن يتم تعميمها في كافة شركات الإنتاج سواء للمسلسلات أو الأفلام، نظرا للحوادث المتكررة التي يتعرض لها العمال خلال عمليات التصوير بدون أن يكون لهم غطاء تأميني ويضطر وقتها العامل لعلاج نفسه على نفقته الشخصية.ويجمع مسلسل "أزمة ثقة" في بطولته بين النجوم هاني تردل ونجلاء بدر ومنة فضالي وملك أحمد زاهر وتامر فرج وإيهاب فهمي وهاجر الشرنوبي، والمسلسل من

زيت السمسم هو زيت طهي متعدد الاستخدامات يستحق مساحة في كل مطبخ. يوفر زيت السمسم غير المحمص طعمًا خفيفًا من الأفضل استخدامه للطهي اليومي، بينما يضيف زيت السمسم المحمص بعدًا جوزيًا يعزز نكهة الوصفات ورائحتها. اعتمادًا على نوع زيت السمسم وكيفية استخدامه، يمكن أن يرغب البعض في اختيار أحدهما على الآخر أو الاحتفاظ بكليهما في المطبخ.بحسب ما نشره موقع Eating Well، يتم استخراج زيت السمسم من بذور السمسم، وهو شائع الاستخدام في المأكولات الآسيوية والشرق أوسطية. يُزرع نبات السمسم بشكل أساسي في السودان والهند وميانمار وتنزانيا. وفي الولايات المتحدة، تعد الولايات الجنوبية ذات المناخ الأكثر دفئًا، مثل أوكلاهوما وتكساس وكانساس وفلوريدا، أكبر منتجي نباتات السمسم في البلاد.زيت سمسم غير محمصيتميز زيت السمسم غير المحمص، الذي يتم عصره على البارد (البكر) أو المكرر، بنكهة خفيفة ومحايدة. يتم تصنيع زيت السمسم المحمص بنفس طريقة تصنيع نظيره غير المحمص، باستثناء أن البذور تُحمص أو تُشوى قبل الاستخراج. يتميز بقوام أكثر سمكًا، كما أن تحميص البذور يعزز لون الزيت ونكهته ورائحته. كلما كان التحميص أغمق، كلما كان لون

أعلن نادي القادسية الصاعد حديثاً إلى دوري روشن السعودي تعاقده مع كوين كاستيلز حارس مرمى فولفسبورغ الألماني ومنتخب بلجيكا بعقد يمتد حتى عام 2027.ويُعد كاستيلز ثالث صفقات القادسية خلال سوق الانتقالات الصيفية الجاري بعد حسين القحطاني والأوروغوياني ناهيتان نانديز.وخاض كاستيلز 275 مباراة بقميص فولفسبورغ منذ انضمامه لصفوف الفريق قادماً من هوفنهايم الألماني في يناير 2015.كما لعب الحارس البالغ من العمر 31 عاماً 10 مباريات مع منتخب بليجكا، سيكون الحارس الأساسي لمنتخب بلاده في "يورو 2024" خلفاً لتيبو كورتوا، بحسب ما أعلن دومينيكو تيديسكو مدرب المنتخب.

كشف منظمون منع رفع الأعلام الفلسطينية أو الإسرائيلية في مناطق المشجعين في برلين خلال بطولة كأس أوروبا 2024 التي تستضيفها ألمانيا يوم 14 من الشهر الجاري.وقالت متحدثة باسم شركة "كولتور برجيكتيه" المسؤولة عن إدارة الفعاليات الثقافية بالبطولة إن الجماهير سيسمح لها فقط برفع أعلام البلاد الـ24 المشاركة في البطولة.وأضاف موريتز فان دولمين، المدير الإداري للبطولة، في تصريحات لصحيفة "برلينر مورغنبوست: بطولة أمم أوروبا ليست مكانا للمظاهرات وسط تواصل الحرب في غزة.وسيتم تخصيص منطقتين للمشجعين بالعاصمة الألمانية، الأولى عند بوابة براندنبورغ والثانية عند مقر البرلمان الألماني "الرايخستاخ".وسيتم بث جميع مباريات البطولة الـ51 عبر شاشات عملاقة في مناطق المشجعين أمام الرايخستاخ.

يستعد نادي الرياض للغولف لاستضافة بطولة السعودية الدولية المقدمة من صندوق الاستثمارات العامة وبرعاية "سوفت بنك" للاستشارات الاستثمارية، للمرة الأولى، بمجموع جوائز يبلغ 5 ملايين دولار أميركي خلال الفترة من 4 إلى 7 ديسمبر المقبل.وباستضافة هذه الجولة ستكون نهاية الموسم المرتقبة لكل من الجولة الآسيوية والسلسلة الدولية، حيث تقام للمرة الأولى في الرياض بعد خمس سنوات ناجحة في نادي رويال غرينز للغولف في مدينة الملك عبد الله الاقتصادية في جدة.وتم تأكيد أسماء أول اللاعبين المشاركين في حدث ديسمبر المقبل، وهم حامل اللقب أبراهام أنسر، وبطل عام 2022 هارولد فارنر الثالث، والفائز في عامي 2019 و2021 داستن جونسون، والحائز على البطولة المفتوحة لعام 2022 كاميرون سميث.وعلق سميث، الذي حل وصيفاً للنجم المكسيكي أنسر عام 2023، قائلاً: أنا متحمس حقاً لزيارة الرياض لأول مرة. من خلال ما قرأته، هناك الكثير يحدث هناك مع وجود مرافق رياضية رائعة للهواة والمحترفين. كما سمعنا الكثير من المعلومات الجيدة عن ملعب البطولة في نادي الرياض للغولف. نظرًا لتصميم الملعب وسمعته، أعتقد أنه سيوفر لنا اختباراً حقيقياً أمام مجموعة من

ينوي باريس سان جيرمان الفرنسي إدراج بند في عقد لاعبه إيثان مبابي شقيق كيليان يسمح للنادي بإعادته إلى الفريق بعد فترة، وذلك خوفاً من تألقه مع فريق آخر وخسارة خدماته بشكل كامل.وبحسب عدة مصادر صحافية فرنسية فإن إيثان وقع ضحية "حرب" بين إدارة النادي وشقيقه الأكبر كيليان الذي انتقل إلى ريال مدريد الإسباني الأسبوع الماضي، إذ فضل نادي العاصمة الفرنسية عدم منح الصغير عقداً بعدما فشل بتمديد عقد شقيقه الأكبر.وبحسب الصحافي جوناثان جونسون المختص بأخبار الدوري الفرنسي في قناة "سي بي إس" الأميركية فإن باريس سان جيرمان ينوي إدراج بند في عقد إيثان الذي اقترب من الانتقال إلى ليل، وذلك من أجل إعادته إلى الفريق مستقبلاً، على غرار ما حدث مع الشاب الهولندي تشافي سيمونز.وبحسب جونسون فإن باريس لا يريد أن يخسر استثماره بمبابي الصغير، وسط توقعات بأن يكون لاعباً فذاً على غرار شقيقه الأكبر الذي يراه كثيرون الأفضل في العالم.وكانت فايزة العماري والدة الثنائي الفرنسي تحاول إقناع ريال مدريد بالتعاقد مع إيثان وضمه إلى الفريق الرديف بينما يلعب كيليان مع الأول، لكن النادي الإسباني رفض ذلك معتبراً أنه ليس من الأولويات

شاركت العائلة المالكة الأردنيّة يوم أمس بالفعالية الوطنيّة التي أقيمت بمناسبة اليوبيل الفضي لتسلّم الملك عبدالله الثاني سلطاته الدستورية. وقد حملت إطلالات أفراد العائلة المالكة العديد من المعاني والرسائل ندعوكم لاستكشافها فيما يلي:تألقت الملكة رانيا بهذه المناسبة بإطلالة جمعت بين الطابع التراثي واللمسات العصريّة بأسلوب لافت بأناقته. حمل ثوبها الأبيض توقيع المصمم الأردني ليث معلوف الذي استلهمه من الإرث الزراعي والعمق الثقافي لبلادها. وقد تزيّنت إطلالتها بكورسيه رمادي، أزراراً تُمثّل نجمة الأردن ذات السبع نقاط رمز الوحدة والأمل بالإضافة إلى تطريزات على شكل سنابل تُمثّل الوفرة والازدهار. وقد استغرق العمل على هذا الثوب حوالي 200 ساعة وكمّلته الملكة بتاج وأقراط مُرصّعة بالماس.شكّل هذا الحفل مناسبة لظهور ولي العهد الأمير الحسين وزوجته الأميرة رجوة لأول مرة علناً منذ إعلان انتظارهما لمولودهما البكر. وقد تألقت الأميرة رجوة بثوب أحمر طويل رافقه كاب تزيّن بتطريزات تراثيّة ثلاثية الأبعاد جسّدت ألوان علم الأردن. حملت إطلالتها توقيع دار هنيدة السعودية وقد استغرق العمل على تنفيذها أكثر من 950

حين تغلّبت تركيا على ألمانيا 3-2 في مباراةٍ وديّةٍ شهر نوفمبر الماضي على الملعب الأولمبي في برلين، سجّل كينان يلديز المولود في بافاريا هدف الأتراك الثاني. فهو مثل العديد من اللاعبين الألمان من أصولٍ تركية، اختار اللعب لـ"ميلي تاكيم".وفي تلك الليلة، احتفل نحو ثلثي المشجعين الحاضرين في الملعب مع المنتخب الضيف، في مدرجاتٍ غطّاها بحرٌ من الأعلام التركيّة الحمراء والبيضاء.ويُسأل الإيطالي فينتشنسو مونتيلا مدرب المنتخب التركي عمّا إذا كان فأل خيرٍ اللعب في ألمانيا خلال كأس أوروبا ويقول فرِحاً: على الأرجح سنلعب وكأننا في أرضنا.وأعلن المدرب قائمةً من 26 لاعباً للمشاركة في النهائيات. من بين هؤلاء خمسة وُلدوا على الأراضي الألمانية، أبرزهم الشاب الموهوب كينان يلديز لاعب يوفنتوس الإيطالي، كما صالح أوزغان، وصيف دوري أبطال أوروبا مع بوروسيا دورتموند، وهاكان تشالهان أوغلو قائد المنتخب المتوّج مع إنتر بلقب الدوري الإيطالي.وغالباً هؤلاء اللاعبون الذين سيواجهون البرتغال وجورجيا والتشيك في المجموعة السادسة، هم أحفاد "العمّال الضيوف" الأتراك الذين وفدوا إلى ألمانيا الغربية في الستينيات والسبعينيات.اختيارهم

أعلن نادي ريال مدريد بطل دوري أبطال أوروبا لكرة القدم، يوم الاثنين، أنه سيشارك في كأس العالم للأندية العام المقبل بعد ساعات من إعلان المدرب كارلو أنشيلوتي أن الفريق لن يشارك في البطولة بداعي أن الاتحاد الدولي (فيفا) قلل العائد المالي الذي سيحصل عليه بطل أوروبا 15 مرة.وأضاف بطل الدوري الإسباني في بيان على موقعه على الانترنت: يعلن النادي أنه لم يكن هناك أي شك في أي وقت مضى بشأن مشاركتنا في كأس العالم للأندية (في نسختها) الجديدة التي سينظمها الفيفا في موسم 2024-2025 المقبل. وبالتالي سيشارك نادينا كما هو مخطط له، في هذه المسابقة الرسمية.وأضاف: نحن فخورون ومتحمسون للمشاركة فيها وسنلهم الملايين من مشجعينا في جميع أنحاء العالم مرة أخرى بلقب آخر.